2021年3月9日 / 最終更新日時 : 2021年3月9日 chezblanca レッスンのご案内 ミモザの日のマカロン 今日3月8日はミモザの日。 そして国際女性デー。 イタリアでは、 男性が感謝の気持ちや女性に対する リスペクトの気持ちを込めて、恋人や妻、 そして身近な女性にミモザの花を贈る 習慣があるそう。 […]
2020年11月4日 / 最終更新日時 : 2020年11月4日 chezblanca レッスン風景 ハロウィンレッスンにご参加頂きありがとうございました! ハロウィンのアイシングクッキー、カップケーキ レッスンにご参加くださった皆さま、ありがとう ございました。 全部取りきれていないのですが、少し 生徒様作品とカップケーキのハロウィンアレンジ バージョンのレッスンのお写真ご […]
2020年10月21日 / 最終更新日時 : 2020年10月21日 chezblanca レッスン風景 ハロウィンカップケーキレッスン風景のご紹介 今週よりハロウィンレッスン、スタート しました。 ハロウィンカップケーキレッスンのレッスン風景を ご紹介致します。
2020年6月24日 / 最終更新日時 : 2020年6月24日 chezblanca レッスンのご案内 レッスン再開について 新型コロナウイルス感染拡大を 鑑みまして、 2月のムーミンバレーパークで 開催したアイシングクッキーWS を最後に、当教室の全てのレッスン を暫くの間おやすみとさせて頂いて おりました。 Stay home […]
2020年5月22日 / 最終更新日時 : 2020年5月22日 chezblanca お菓子つくり アレルギー対応のオレンジヨーグルトムースケーキでお誕生日祝い 娘が8歳のお誕生日を迎えました。 何だかんだであっという間に成長 して、嬉しいような淋しいような笑 お誕生日は毎年恒例の手作りケーキ でお祝い。 季節でもあるので毎年大好物のいち […]
2019年10月2日 / 最終更新日時 : 2019年10月2日 chezblanca レッスンのご案内 【募集】グルテンフリーで作るカップケーキデコレーションレッスン再開致します 朝晩涼しくなってきて、ようやく 過ごしやすくなってきましたね。 これからオーブンを使ったお菓子 づくりが益々楽しくなる季節です。 暑さが和らいでからのこの一週間 私もあれこれグルテンフリーの […]
2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2019年9月22日 chezblanca 運営関連・学び 食品表示法についての講習会に参加してきました 当教室では製菓製造許可を取得して以降、 定期的に自治体主催の食品関連事業者向け の衛生管理等の講習会に参加しています。 今回は食に関する法律が新たに変わり その移行期間を経て、来年から完全施行 される食品表 […]
2019年9月19日 / 最終更新日時 : 2019年9月19日 chezblanca 作品紹介 ハロウィンオーナメントツリー〜ミニアイシングクッキー活用法① だいぶ涼しく過ごしやすい陽気に なってきましたね。 オーブンを使ったお菓子作りも楽し くなる季節です。 そしてアイシングクッキーのベスト シーズン到来。 イベント第一弾はハロウィンです! 私が初めてアイシン […]
2019年7月17日 / 最終更新日時 : 2019年7月17日 chezblanca レッスン風景 やりきった感が凄い!〜初めてのアイシング〜 今日からいよいよサマーレッスンスタート しました。 リピーターの生徒さんお一人と、アイシング 初めての生徒さま3名。 はじめはサンプルをマジマジと見つめて、 難しそうでできる気がしない〜 なんて仰っていましたが、いざレッ […]
2019年6月30日 / 最終更新日時 : 2019年6月30日 chezblanca レッスンのご案内 お申込は本日まで!グルテンフリーカップケーキデコレーションレッスン ご好評頂いているグルテンフリー カップケーキレッスン、 6月のレッスンが終了致しました。 台風で大荒れが予想され、天候次第では レッスン開催ができないかも知れない、 と生徒さんと共に前夜から心配していま したが、 大した […]