大人も子供もときめく、ユメカワレアチーズケーキ

久しぶりの投稿になってしまいました。

 

7月は夏休み早々に子供達の学校行事が
あったりでバタバタ。

 

私の2回目ワクチン接種で数日発熱、倦怠感でダウン。
夏休みも気がつけば8月に突入です。

 

 

夏休み直前、とっても可愛いレアチーズケーキレッスン
をtatansweetsの純子先生から受講しました。

 

その名も”ユメカワレアチーズケーキ”!

暑い時期にオーブン使わずにお手軽にできる
冷菓子っていうのが嬉しい。

 

手軽にできるのに超可愛いんです❤︎
ティーチングライセンス付きで受講しましたので、
この夏、当教室でもレッスンスタートします!

 

アイシングクッキーのWet on wetと同じ技法で
作るカラフルな層のレアチーズケーキ。

 

着色も好きな色で、濃淡もお好みで変えられる。
色の組み合わせ、模様の入れ方次第でケーキの
仕上がりも十人十色。

 

ユメカワレアチーズケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

断面もこんな感んじでカラフル。

模様の入れ方で断面の模様も変わります。

 

ユメカワレアチーズケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは復習兼ねて私が指導、娘が作った
娘デザインのユメカワレアチーズケーキです。

ユメカワレアチーズケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

色と模様の入れ方でだいぶ雰囲気も
変わりますよね。

 

 

こちらは先日、

 

コロナ以来、すごい久しぶりに甥っ子、姪っ子ちゃん
たちが遊びに来るから食べさせてあげたいから作って
欲しい!

 

と友人に頼まれお届けしたユメカワケーキ。
お写真撮って送って頂いたものです。

 

ユメカワレアチーズケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マイリトルポニーみたい♬美味しい、また食べたい!

 

ととっても気に入ってくれたそう。

 

作り方もシンプル、お味もあっさりしていてとっても
美味しいんです。

 

 

特別な材料は一切不要。全て近所のスーパーで
揃う材料でできます。

 

インスタにアップしたら早速レッスンの
ご依頼をいただきまして、

今週より早速キッズレッスンからスタートです。

 

ユメカワレアチーズケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

小学生と女子高生のレッスン。どんな
素敵なケーキができるのか、楽しみです。

 

ユメカワレアシーズ、アイシングクッキー共に
事前のお問い合わせお申し込みでキッズレッスンは全日
満席となっております。

 

 

9月以降、ユメカワレアチーズケーキオンライン、
対面共にレッスンのお申し込み受け付けております。

 

自分でもレッスンしたい!商用利用されたい!という方は
ライセンス付きレッスンについても承ります。

 

お気軽にお問い合わせください。

1対1トークでレッスンお問い合わせが簡単に可能です。

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