2019年2月23日 / 最終更新日時 : 2019年2月23日 chezblanca レッスン風景 ２月のカップケーキレッスン開催しました 今月もカップケーキデコレーションレッスンのリクエストを頂き、 レッスン開催いたしました。 以前にロイヤルアイシングクリームでのお花絞りレッスンにご 参加くださった生徒さんだったり、アイシングでのお花絞り経 […]
2019年2月21日 / 最終更新日時 : 2019年2月22日 chezblanca お菓子つくり 米粉を使った手作りマカロン 年末からマカロン作りにハマっているのですが、ようやく安定 して焼けるようになり、 今度は米粉を使ったマカロン作りにチャレンジ。ただ今配合を 少しずつ変えて、色々なフレーバーで試し焼きをしています。 こちらは […]
2019年2月14日 / 最終更新日時 : 2019年2月14日 chezblanca アイシングクッキーについて 簡単可愛いマーブルアイシングクッキーの作り方 Happy Valentine’s day! 今日はいよいよバレンタインデーですね。世の男性は朝から ソワソワする日なのでしょうか笑 我が家のみんなにあげたい６歳女子は、昨夜兄が塾で留守の 間に […]
2019年2月13日 / 最終更新日時 : 2019年2月13日 chezblanca オーダー制作 母娘二代で着た思い出の着物をアイシングクッキーに 思い出の詰まったお着物をアイシングクッキーにさせて頂きました。 ママが3歳の時に、そして今回娘ちゃんが3歳の七五三で着られたお着物。 母娘二代で着て、次の代には回せるお着物の状態ではないからこれが最後、、、 ということで […]
2019年2月12日 / 最終更新日時 : 2019年2月13日 chezblanca レッスン風景 バレンタインレッスン終了しました 東麻布のサロンでのバレンタインレッスン日は生憎の雪が舞う寒い日 となりました。 前日から都内でも積雪の予報が出ていたので、遠くから参加してくださる 生徒さんは帰宅が心配されるためキャンセルの方もいらっしゃり、 あまりに雪 […]
2019年2月3日 / 最終更新日時 : 2019年2月13日 chezblanca オーダー制作 大人テイストのバレエアイシングクッキー いつもはピンクや白ベースの子供向けのバレエの衣装をモチーフにした発表会の ギフト用アイシングクッキーのご依頼を頂くことが多いのですが、今回はちょっと 大人なテイストで。 黒鳥のパドドゥを踊られるお嬢様の衣装をモチーフにし […]
2018年6月24日 / 最終更新日時 : 2019年6月7日 chezblanca カップケーキについて 紫陽花のカップケーキ この時期に咲きほこる紫陽花は大好きです。 そんな紫陽花をモチーフにバタークリーム カップケーキを作りました。 カップケーキの土台はノンバター、米粉を使い、きび砂糖もかなり 減らして気持ちヘルシーに。でもバタークリームが加 […]
