2021年3月9日 / 最終更新日時 : 2021年3月9日 chezblanca レッスンのご案内 ミモザの日のマカロン 今日3月8日はミモザの日。 そして国際女性デー。 イタリアでは、 男性が感謝の気持ちや女性に対する リスペクトの気持ちを込めて、恋人や妻、 そして身近な女性にミモザの花を贈る 習慣があるそう。 […]
2020年9月18日 / 最終更新日時 : 2020年9月18日 chezblanca 運営関連・学び アイシングってクッキーだけじゃない！ コロナ禍で広まっている新しいレッスンスタイル、 オンラインレッスン 。 私も多いに活用しているひとりです。 久しぶりに充実した学びの1日。 アイシングで作るエンブロイダリーフレーム のオンラインレッスンに参加しました。
2020年8月24日 / 最終更新日時 : 2020年8月24日 chezblanca 運営関連・学び 安心してアイシングクッキーをお召し上がり頂くために・・・ Chez Blancaでは、オーダーを受けて アイシングクッキーを製造、販売するために Chez Blancaの屋号で 製菓製造許可を取得しています。 生徒さんからもよく インストラクター資格を取得したら、 […]
2020年7月4日 / 最終更新日時 : 2020年7月4日 chezblanca 運営関連・学び アイシングクッキーDIYオンラインレッスンを受けました 今週からようやく子供達の学校が 全日登校になりました。 外出自粛生活中、子供達も主人も いるので、なかなか自分一人で集中 する時間は持てなかかったのですが、 ようやく6月に入って子供達が学校に 行く日ができて、自分時間が […]
2019年9月22日 / 最終更新日時 : 2019年9月22日 chezblanca 運営関連・学び 食品表示法についての講習会に参加してきました 当教室では製菓製造許可を取得して以降、 定期的に自治体主催の食品関連事業者向け の衛生管理等の講習会に参加しています。 今回は食に関する法律が新たに変わり その移行期間を経て、来年から完全施行 される食品表 […]
