麻布・目黒・白金台 アイシングクッキー教室 

お教室のご案内

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定期開催のお教室 ご案内

ChezBlancaでは、毎月定期的に各種レッスンを開催しております。
6名までの少人数制で、ひとりひとりじっくり丁寧にご指導致します。

レッスン後には手作りのスイーツでテータイムをお楽しみください。

アイシングクッキー

お教室であらかじめご用意したクッキー(4枚ほど)にアイシングをしていただきます。
アイシングクリームの作り方、硬さなどの見極め方をお教えいたします。

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カップケーキデコレーション

カップケーキの土台焼きからクリームデコレーションまでがカップケーキレッスンです。
口金を使ってお花やレース絞りのやり方をお教えいたします。
華があってちょっとした手土産からパーティシーンにまで活躍します。

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クスパでもご覧いただけます

アイシングクッキー、カップケーキ作りでクリームの着色に便利なカラーキット♪

乾燥卵白独特の香りが苦手な方、アイシング初心者さんにも扱いやすくてお勧めのメレンゲパウダー

余分な油が落ちてクッキーがサクッと焼きあがる焼成用マット

バタークリームのお花絞りなどに使用するフラワーネイル

カップケーキのお花絞り用口金

当教室のレッスンで使用のカップケーキ型(6個取)

当教室のレッスンで使用のミニカップケーキ型(12個取)

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