麻布・目黒・白金台のアイシングクッキー 

サロンChez Blanca(シェ ブランカ)、
一般財団法人生涯学習開発財団認定

MammySweetsArtアイシングクッキー  

ディプロマ認定講座インストラクター
くの ちひろです。

 

Food Art Japanのメンバーとして

師匠の田邊美佐紀先生率いるチーム

Mammy Sweets Artとして今年も

ホビークッキングフェア2017に参加、

レッスンをさせて頂きました。

 

{55CC748C-DB23-4A2B-98FA-165BE349A54A}

 

 

10時開場で一斉に来場者が予約受付カウンターに殺到して行列ができ、

私たちMammy Sweets Artのゼリーフラワーケーキ、シュガークラフト、

アイシングクッキー、全4回のレッスン各回定員12名のレッスンが

たった15分で満席になるという、嬉しいスタートとなりました。

 

{D20D49E7-62F1-46ED-A015-04D9B5BE28E4}

 

レッスンは直前に増席しての開催。

ご参加頂いたみなさま、ありがとうございます。

 

{F0F2ED79-B2DD-4FE4-823B-86796DCC5D4A}

 

 

皆さんアイシングが初めての方ばかり、

難しいけど、楽しい〜!

と喜んで頂けてよかったです。

今回のレッスンでは私の教室からのディプロマ講座卒業生の2人にも

アシスタントに入って頂きました。

 

 

{E024369A-EB48-454F-A564-DB161FA534EF}

 

{8892DF94-2493-4BF8-99B6-561057E26C23}

事前に伝えていた通り、大人数の短時間レッスンで注力してほしいポイントを

お二人ともしっかり認識して、想定外のバタバタにも迅速に対応してくださり、

私は安心してレッスンに専念することができました。

大江インストラクター、小野インストラクターありがとうございました!

 

なかなかこんな大人数のレッスンを経験することもないので、この経験を

今後のレッスンに活かして、これからも一緒に頑張って行ってほしいと思います。

レッスン最後に、作品をSNSにアップしてくださった皆様にお土産のアイシング

クッキーをプレゼントさせて頂きました。

{912D450C-A9B6-42AE-A6A9-D2E157E2D561}

 

 

レッスン、お土産共にみなさんに喜んで頂けてよかったです。

ご参加くださった皆様ありがとうございました。
最後のゼリーフラワーレッスンでは、急遽某テレビ局の取材が入るという

嬉しい出来事がありました。

 

 

{BED61168-BD90-4CCC-BA20-84E2797A0D90}

 

 

流石!な田所インストラクター!こんなにアップで撮られていても
動じることなく素晴らしいデモンストレーション。

 

 

{D7C25850-44DF-41F1-ADA7-0EEBDA1650AA}

 

 

毎度ながら急な取材、撮影依頼でも臨機応変に柔軟な田邊先生の対応。
尊敬せずにはいられません。

 

{6A6FAC13-3117-4531-A95E-E7A192E4C756}

 

 

今年も楽しく貴重な経験をさせて頂きました。

インストラクターとしてこのような貴重な機会を頂けたことに

感謝いたします。